品質管理について

安心で安全な商品をお届けするために

品質保証部を配置し、社内関連部署と連携のもと品質保証活動を推進しています。
主に、お客様からのご質問に対する分析と対応、輸送・保管における品質管理指導、生産工場への品質管理指導、新商品に関わる品質の確認、行政との窓口等の活動を行いお客様へ安心で安全な商品提供に努めております。
検査室では、原材料の安全性確認や商品の期限設定試験および日々の細菌検査等を行なっています。
検査室で調べました結果は直ちに品質保証部と連携をし、工場の衛生管理や商品の安全性に役立てております。
全従業員に対しては定期的な衛生指導・教育の開催やテストにより従業員の安心・安全な商品作りのスキルアップを図っております。

国際認証について

当社では安全な食品提供を行うための国際規格であります「FSSC22000」を2018年に本社工場及び流通センターの2カ所で取得をいたしました。
「FSSC22000」を通して、常にお客様へ安心できる商品提供をしてまいります。
※FSSC 22000は、ISO 22000を追加要求事項で補強した食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

FSSC 22000